LA VERITABLE LEGENDE DU TROU DE LA CORNUELLE
Suite Ă la parution de lâarticle consacrĂ© Ă la Cornuelle de Villebois-Lavalette dans lâĂ©dition du 27 mars 2025 de la Charente Libre, voici quelques prĂ©cisions indispensables Ă porter Ă la connaissance des lecteurs sur LA VERITABLE LEGENDE DU TROU DE LA CORNUELLE :
Câest le 10 mars 2016 que la MĂšre et le PĂšre Cucu inventĂšrent la vĂ©ritable et authentique recette du trou de Cornuelle, et câest en leur qualitĂ© de philanthropes quâils firent don de leur invention au monde.
Grùce au trou, les gourmands peuvent enfin enfin déguster la cornuelle complÚte !
Avant ce jour avec un grand J, les boulangers ignoraient que lâon pouvait valoriser ce fameux trou de Cornuelle ! Depuis, ils se sont accaparĂ© lâinvention et vendent des trous toute lâannĂ©e, sans jamais citer le nom des inventeurs : il nâest plus que temps de rendre justice Ă la MĂšre et au PĂšre Cucu.
La recette originale sera dĂ©voilĂ©e le Vendredi 11 avril Ă lâatelier chat brol .
La lĂ©gende affirme quâelle serait inspirĂ©e par une spĂ©cialitĂ© culinaire de la ville de BĂąle, les fameux trous de BĂąle dont lâingrĂ©dient secret serait bien gardĂ© dans une banque suisse !
Le trou de la recette originale a un dĂ©licieux gout nature, confectionnĂ© avec 100% de trou de cornuelle, percĂ© Ă la main. Il se dĂ©cline aussi en trou noir au bon goĂ»t dâantimatiĂšre, mais dont la cuisson nĂ©cessite une Ă©norme quantitĂ© dâĂ©nergie, afin de dâaspirer suffisamment dâatomes qui donnent toute la saveur trĂšs spatiale.
Quant aux grains dâanis enrobĂ©s de sucre blanc et rose qui dĂ©corent les cornuelles, ils symbolisent lâacnĂ© juvĂ©nile le : câest pourquoi les adolescents sont surnommĂ©s les Cornu.i.elles !
FAIS TON TROU (de cornuelle) - VENDREDI 11 AVRIL 2024 Ă 18H30
ATELIER CHAT BROL - 11 Route du MAINE CHABROL - 16320 EDON
Atelier de confection de trous de cornuelles / adhérents :10 ⏠par personne / non adhérent:12 ⏠par personne / RESERVATION : 05 45 64 95 52 ou au 06 45 19 46 19 ! /JAUGE : 12 personnes
Chaque participant confectionne et emporte un sachet de trous de cornuelle tout frais ! aprĂšs lâatelier, repas partagĂ© : apportez des denrĂ©es printaniĂšres Ă partager lors dâun repas: une soirĂ©e pour rĂ©unir autour de la table les personnes et les cultures, pour Ă©changer les recettes et les idĂ©es .
LE POG DU GEM (*) AU BĂTA
70, Rue Leclerc Chauvin, 16000 AngoulĂȘme
Samedi 05 avril à 14H30 - entrée libre
organisĂ© par LâENFANT-SOLEIL www.lenfantsoleil.org
Les Ă©quipes de lâEnfant Soleil, de Saxifraga et de lâAtelier Chat Brol vous invitent au concert du (*) Petit Orchestre des Grandes personnes du Groupe dâEntraide Mutuelle, Ă venir partager ces moments de crĂ©ation spontanĂ©e, libres. Lâoccasion de sortir des lieux rĂ©servĂ©s, de montrer Ă toutes et Ă tous, de faire se rencontrer les personnes.
LE GOP en concert Ă lâenfant-soleil : mercredi 16 AVRIL Ă 17H30 - rĂ©servĂ© aux adhĂ©rents de lâenfant-soleil
Ces deux concerts clÎturent le cycle de séances de musiques menées depuis Octobre 2024 par PÚre Cucu.
RONEO SAUVAGE - SAMEDI 12 AVRIL - 15H>18H -
PAF : adhérents : 10 ⏠par personne / non adhérent:12 ⏠/ à partir de 18 ans / jauge : 6 personnes
ATELIER CHAT BROL - 11 Route du MAINE CHABROL - 16320 EDON
Cet atelier est animĂ© par Albert DISTROUĂE, graphiste copirate, pour vous initier Ă la technique de la RonĂ©o, lâancĂȘtre de la photocopieuse, un procĂ©dĂ© lowtech , en basse technologie !
le duplicateur Ă alcool, une machine Ă manivelle Ă main qui permet la duplication de textes et de dessins en 2 temps :
1:dessin de la matrice avec des papiers carbone de couleurs, et des stylos bics de couleurs .
2: duplication sur papier machine !
cet atelier sâadresse Ă tous ceux qui craquent lors du âjanvier secâ ! en effet, la duplication Ă l'alcool est un procĂ©dĂ© de reproduction de documents par transfert d'encre via une solution Ă base d'alcool. L'appareil la permettant est appelĂ© duplicateur Ă alcool. Cette machine est couramment appelĂ©e polycopieuse ou, improprement, ronĂ©otypeuse : le fonctionnement des deux machines est diffĂ©rent mais, utilisant toutes les deux un tambour en rotation, elles peuvent ĂȘtre difficiles Ă distinguer extĂ©rieurement.
POP:le PETIT ORCHESTRE DES PETITS
SAMEDI 19 AVRIL 2025 / 10H30 / 15H00 Ă l'ATELIER CHAT BROL 11 route du MAINE CHABROL - 16320 EDON
Concert participâactif enfant-parent animeÌ par PERE CUCU
Tarif : adhĂ©rent:10⏠/ non adhĂ©rents : 12⏠par binĂŽme enfant-parent / adhĂ©sion annuelle : 20 ⏠par famille / Jauge : 8 personnes Ă partir de 18 mois jusquâaÌ 5 ans / dureÌe 30 mn / sur rĂ©servation au 06 45 19 46 19 /
Un moment de jeu et de partage entre parents et enfants, autour de la musique et des chansons, baseÌ sur lâimprovisation, lâeÌcoute, le jeu spontanĂ©, le reÌpertoire de chansons enfantines.
Le POP est un orchestre de musiciens dĂ©butants accompagnĂ© par Philippe EÌgaliteÌ, constituĂ© dâinstruments de musique dâinitiation et de jouets sonores, collectĂ©s et rassemblĂ©s avec la volontĂ© de partager le plaisir de jouer de la musique ensemble.
tout le programme
PERE CUCU en CONCERT : AIL OU RADIS? OIGNON! LUTHERIE JARDINIĂRE
Au champ de foire, pour tous, participation au chapeau
Horaires: 11h30>12h / 14h30>15h/ 16h>16h30
bande-annonce - Réservation trÚs conseillée car la jauge est limitée : 05 53 60 56 93 ou assolagrandemetairie@gmail.com